Il Cornacchino – Italia

Beliggenhet: Castell’Azzara, Toscana, Italia
Nærmeste flyplass: Roma (ca. 2,5 t)
Hester: ca. 60 hester totalt av ulike raser, Appaloosa, Maremma, Haflinger, Berber og blandingsraser.
Disiplin: Turridning (Western), Natural Horsemanship
Antall gjester: Bostedet har kapasitet til ca. 26 gjester totalt. Maks. 8 ryttere på tur + guide.
Sesong: Mars – November
Nivå: Alle nivå fra nybegynnere til erfarne.
www.cornacchino.it/en/
info@cornacchino.it
www.facebook.com/Cornacchino/

Il Cornacchino er en liten og sjarmerende gård beliggende i naturreservatet, Monte Penna, i Toscana. Eiendommen består av flere tradisjonelle og originale murhus, opprinnelig fra 1800-tallet, som har blitt renovert og bygget om til gjestefasiliteter i senere tid. Med sin flotte beliggenhet mellom Grosseto, Siena og Viterbo, er dette et flott utgangspunkt for å utforske den fantastiske regionen Toscana.

Filosofi

Il Cornacchino ble etablert i 1992 av Ezio, Guilio og Fabio som et resultat en felles interesse og lidenskap for hester. De er selve ryggraden til stedet, og med over 25 års erfaring har de opparbeidet seg unik kunnskap om det de driver med, og de er selv involvert i den daglige driften og organisering av rideturer. Filosofien deres «fit for all» legger grunnlaget for all aktivitet, og her er alle velkomne uavhengig av alder og erfaringsnivå. De ønsker at gjestene skal kjenne en vennlig og uformell atmosfære med utgangspunkt i at dette er en autentisk italiensk bondegård heller enn et hotell.
De er opptatt av kvalitet, bærekraftig drift og å støtte opp om lokalsamfunnet, så mange av råvarene som brukes i restauranten kommer fra deres egen grønnsakshage. Det de ikke dyrker selv kjøpes fra lokale produsenter så langt det lar seg gjøre.

Når det gjelder hestene trenes de hovedsakelig av Fabio innenfor en retning de kaller «Natural Western» med fokus på tillit, tålmodighet og harmoni mellom hest og rytter.  Denne treningen i kombinasjon med at hestene får leve så naturlig som mulig ute i flokk sammen med andre hester, gir et godt grunnlag for trygge og samarbeidsvillige hester.

Opphold

Det finnes til sammen 13 gjesterom på Il Cornacchino, fordelt over flere bygninger i tillegg til et tilbaketrukket campingområde.

På rideturer som involverer overnatting utenfor Il Cornacchino benyttes telt eller gjestehus underveis.

I restauranten serveres retter som er typisk for det italienske kjøkken, tilberedt med kjærlighet for tradisjoner og gode råvarer fra regionen. Menyen varierer fra dag til dag avhengig av tilgjengelige råvarer og hvilke gjester de har boende. Som seg hør og bør i Italia er vin er en naturlig del av menyen og er inkludert i oppholdet.

I tillegg til restauranten har Il Cornacchino fellesfasiliteter som bar, fellesrom med peis, pergola, hage og møterom.

Ridning

Turridning i westernstil er hovedaktiviteten på Il Cornacchino, og de har et godt og variert program både med og uten overnatting underveis.

For gjester som ønsker Il Cornacchino som base for kortere rideturer, arrangeres det 2 timers turer daglig, morgen og ettermiddag.  Her kan man velge om man ønsker én eller to rideturer pr. dag.

For gjester som vil oppleve litt lengre ekspedisjoner, men fortsatt bruke Il Cornacchino som base har de satt opp et program som heter «Taste of Trekking». Dette er 1-ukes program hvor man rir ut på 2 timers turer de første 3 dagene. De påfølgende 3 dagene rir man ut på 5 timers turer hvor hestene blir igjen for overnatting på enden av dagens etappe, mens gjestene kjøres tilbake til Il Cornacchino. Om morgenen kjøres man tilbake til hestene og fortsetter reisen. Den siste dagen rir man tilbake til utgangspunktet. Dette er et veldig fint alternativ for nybegynnere og de som ønsker å oppleve de mange spennende historiske rideveiene i området uten å måtte bli med på en full uke med overnatting underveis.

For mer erfarne ryttere finnes det flere spennende ekspedisjoner på programmet, blant annet Etruscan Trail hvor man rir gjennom en bit av Italias rike historie og Maremma Trail hvor man får prøve seg på blant annet kvegsamling sammen med toskanske cowboyer.

Foruten rideturer arrangeres det også spesialiserte kurs som Natural Horsemanship grunntrening, Natural Western ridning og Working Ranch week. Disse kursene holdes av Fabio Tascone, som har over 30 års erfaring med hester og som instruktør. Hans fokus er på menneskets bruk av signaler på mest mulig effektiv og subtil måte i kommunikasjon med hesten, og hvordan vi kan ved hjelp av vår kroppsbeherskelse skape en tillit mellom hest og rytter.

Fullstendig aktivitetsprogram finnes på deres nettsider.

Hestehold

Hestene på Il Cornacchino lever så naturlig som mulig sammen i flokk ute på store beiteområder. Her får de dekket sine behov for sosialisering og bevegelse. De har flere ulike hesteraser som Appaloosa, Maremma, Haflinger og Berber i tillegg til flere blandingsraser.

Hestene ris med westernutstyr, og trenes etter Natural Western prinsippene til Fabio som legger vekt på tillit og kommunikasjon. Mye av treningen foregår ute på tur for å gjøre treningen mer spennende for hesten samtidig som det bygger verdifull erfaring.

Adopt a horse

Il Cornacchino har et 60 talls hester, og blant dem finnes det individer som ikke lenger kan settes i arbeid på grunn av alder eller fysiske problemer.  For at flest mulig hester skal kunne nyte et godt liv også i pensjonsalder, jobbes det aktivt med å tilrettelegge for dette blant annet gjennom det veldedige prosjektet «Ensure a sheltered life». Flere adopsjonsprogram er tilgjengelig, alt fra å donere en engangssum til å gå inn mer aktivt med faste donasjoner for én eller flere hester.
Informasjon om adopsjonsprogrammet finnes her

Anbefaling

Il Cornacchino passer for alle aldre og nivåer, enten om man reiser alene, sammen med vennegjengen, på firmatur eller med familien. Det varierte turprogrammet passer bra med slagordet deres som er «fit for all». Med sin flotte beliggenhet i Toscana passer det også ypperlig å kombinere rideferien med andre aktiviteter og severdigheter i Italia, for eksempel storbyferie i Roma eller badeferie i ved kysten.